Incontri culturali ad Istanbul: Musa Dagdeviren, chef

Di |2020-01-04T11:54:15+01:00Marzo 8th, 2015|Diario di viaggio|

      (di Simone Perotti) Chef Musa Dagdeviren è un gattone sornione. Baffo folto e arcuato, alla turca, occhi veloci e sinceri, curioso e mite tanto quanto, si intuisce, determinato e deciso. Ci porta da lui la nostra amica food-blogger Ayfer Tuczu Ünsal dicendocene [...]